Folclore Brasileiro – Aprenda a Preparar Uma Deliciosa Receita de Coxinha de Mandioca

O folclore promove a aproximação dos povos e representa o legado cultural de cada país, evidenciando sua identidade.

O folclore brasileiro é um dos mais ricos e diversificados do mundo, e encanta por suas lendas e tradições.

As comidas típicas do folclore brasileiro também fascinam milhares de pessoas, e são cultivadas de geração em geração.

Em todas as regiões do Brasil possuímos receitas saborosas que revelam as principais características da culinária de cada parte do país.

Aprenda a preparar uma deliciosa coxinha de mandioca, uma das comidas típicas mais populares do folclore brasileiro.

Comidas Típicas do Folclore

Receita de Coxinha de Mandioca

Ingredientes:

  • 500g de mandioca cozida e amassada
  • 1 clara
  • Tempero a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • Óleo para fritar
  • Farinha de rosca para empanar
  • 2 claras para empanar

Recheio:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • Cheiro verde a gosto
  • 1 tomate picado
  • Tempero a gosto

Modo de Preparo:

Em uma vasilha misture todos os ingredientes da massa e reserve.

Para preparar o recheio aqueça o óleo em uma panela e doure a cebola.

Após esse processo acrescente o frango, o tomate, o cheiro verde e o tempero.

Desligue o fogo e deixe esfriar.

Para modelar as coxinhas pegue uma colher de sopa da massa e abra na palma da mão, acrescente o recheio e modele como uma coxinha tradicional.

Passe as coxinhas nas claras e por fim na farinha de rosca

Fritar em óleo quente.

 

4 Comments

  1. Adorei, era desta receita que precisava ;.)

  2. hum delicioso! amei a receita.

  3. Olá, adorei visitar este site, artigos muito interessante,vale a pena tudoque achei aqui, voltarei a visitar com certeza

  4. ete artigo é tudo de bom , adorei este site , ótimas dicas, vou compartilhar com os amigos com certeza

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

loading...